Soul Brotmesser 270 - Nesmuk

Klinge: 270 mm, schwedischer Messerstahl, 58 HRC
Zwinge: Matt gebürstet
Inklusive: hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

490,00 590,00 

Beschreibung

PERFEKT FÜR ALLE BROTE

Brot ist in vielen Ländern der Welt ein wichtiges Grundnahrungsmittel und genießt einen hohen Stellenwert. Insbesondere in Europa gilt Brot als Kulturgut. Das zeigt sich auch an der unglaublichen Vielfalt der Brotsorten. Aus dieser Vielfalt ergeben sich spezielle Anforderungen an ein Brotmesser. – Es sollte weiches Brot ohne viel Druck und Bildung von Krümeln sägen und sich gleichzeitig mühelos durch harte Krusten arbeiten. Für dieses Aufgabenspektrum hat Nesmuk einen eigenen und innovativen Wellenschliff entwickelt.

NEUARTIGER DOPPELWELLENSCHLIFF

Zwei unterschiedlich gestaltete Zähne sorgen für einen komfortablen Schnitt durch alle Arten von Brot. Zusätzlich wurde der Wellenschliff so gestaltet, dass er schonend für die Schneidunterlagen ist und sie weniger stark zerkratzt.

SCHWEDISCHER MESSERSTAHL

Für unsere Brotmesser verwenden wir einen schwedischen Stahl, der eigens für Messerklingen entwickelt wurde und sich durch sehr gute Schneideigenschaften auszeichnet.

Griffmaterialien

Ergonomische und massive Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten: Die Formgebung des Nesmuk Griffs ist ebenso ästhetisch wie praktisch. Für die Griffe aus Holz verwendet Nesmuk ausschließlich beste, oftmals handverlesene Stücke exquisiter Qualität und zertifizierter Herkunft. Bei Holz als natürlich gewachsenem Material wird jeder Griff durch seine individuelle Maserung, Farbschattierungen und Einschüsse zu einem Unikat. Zudem bietet Nesmuk mit Juma und Micarta zwei High-Tech-Kunststoffe an.

Reinigung

Reinigen Sie Ihr Nesmuk Messer nicht in der Spülmaschine. Die Klinge unter fließendem, heißem Wasser mit Spülmittel reinigen und danach gut abtrocknen. Keine Putzmittel, die Schleifmittel enthalten verwenden. Das erzeugt Kratzer auf der Klinge. Wir empfehlen Textillappen, Bürsten oder Schwämme ohne Schleifmittel.
Lassen Sie Holzgriffe nicht im Wasser liegen. Trocknen Sie diese nach der Reinigung gut ab. Von Zeit zu Zeit empfiehlt sich stumpf gewordenes Holz einzuölen, z.B. mit Kamelienöl.

Plflegehinweise

Lassen Sie Ihr Nesmuk SOUL nicht in sauren oder salzigen Flüssigkeiten liegen. Die Klingenoberfläche kann dadurch anlaufen. Dies ist gesundheitlich unbedenklich und kann durch Politur wieder entfernt werden. Wir empfehlen Ihr SOUL nach der Verwendung abzuspülen und zu trocknen.

Zusätzliche Informationen

Griffvariante:

Olivenholz, Bahia-Rosenholz, Grenadill, Karelische Maserbirke, Makassar Ebenholz, Micarta Green, Micarta Red, Micarta Black, Mooreiche, Walnuss, Zebrano, Juma Black, Juma Ivory, Eukalyptus

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