GRILLKOHLE - Monolith

Unsere Monolith Grillkohle ist eine High-End Holzkohle aus zertifizierter,
europäischer Waldwirtschaft, bei der nur Harthölzer wie Buche, Eiche, Esche

und Hainbuche über das Verfahren der gesteuerten Retorte veredelt wer-
den. Bei diesem Verfahren werden entstehende Teere und Säuren extrahiert

und man erhält eine gleichmäßig verkohlte, sehr energiereiche Holzkohle.
Die gröbere Sortierung von 4 – 12cm verhindert eine zu dichte Lage der

Holzkohle in der Feuerbox/im Kohlekorb und begünstigt somit einen opti-
malen Airflow. Durch die perfekte Verkohlung kann die Kohle sehr schnell

entzündet werden und man erreicht in 10 – 15 Minuten Temperaturbereiche
von 200 – 250°C. Mit einem Energiewert von 31.700 kJ / kg erhält man eine
sehr lang anhaltende, im Bedarfsfall sehr hohe Hitze. In Verbindung mit den

Speichereigenschaften des Monolith Grills wird so bedenkenlos jeder Long-
job mit nur einer Füllung Holzkohle von 3 kg von statten gehen.

Passend für:Alle GrillmodelleArt-Nr.

3kg 201091
8kg 201090